Resep Bakmi Goreng Jawa Spesial

Resep Bakmi Goreng - Kalau kita merasa bosan makan makanan yang ada dirumah, pasti kita akan milih untuk beli alias jajan di luar. Nah saat diluar itu banyak sekali pilihan makanan yang bisa dijadikan sebagai pengganjal rasa lapar. Salah satu pilihan yang mungkin dipilih, atau bahkan mungkin teman-teman semuanya juga ialah bakmi goreng.

Mie memang sudah lekat sekali dengan masyarakat indonesia. Meskipun awal mulanya mie dijadikan cuma dijadikan sebagai makanan pelengkap misalkan buat ngemil saja, namun seiring perjalanannya mie malah sekarang biasa dimakan sebagai makanan utama. Mie memang enak dan sesuai sama lidahnya orang indonesia. Meskipun asalnya dari negeri cina sana, namun mie begitu diterima dalam keseharian orang indonesia termasuk masakan bakmi goreng.

Jangan Lewatkan : Resep Mie Kocok Bandung Asli Enak

Kalau misalkan kita beli kewarung biasanya harganya itu terjangkau. Palingan harganya tak sampai 20 ribuan. Cocok sekali dengan kantong orang indonesia, apalagi buat mahasiswa atau anak kos kosan. Bakmi goreng ini enak kalau disantap saat lagi hangat. Apalagi kalau pas hujan atau cuaca dingin, enak sekali makan makanan ini.

Ilustrasi Bakmi Goreng

Bakmi goreng itu terbuat sendiri terbuat dari bahan yang cenderung mudah didapatkan. Masakan ini dibuat dari mie telor yang kemudian dimasak dengan berbagai macam sayur mayur seperti sawi, wortel. Dan supaya lebih spesial biasanya pakai bakso sapi. Bisa juga pakai bakso lainnya sih kalau mau. Namun bakso sapi kebanyakan di pakai. Semua bahan tadi lalu dibumbui sama garam, gula, kecap dan bumbu lainnya.

Bakmi goreng memang biasa ada di warung makan yang sering kita jumpai di pinggir pinggir jalan. Namun meski begitu makanan ini juga kadang ada di menu rumah makan besar ataupun restoran. Jika para bunda dan teman semuanya mau mencoba bikin makanan lezat ini berikut resep dan cara membuat bakmi goreng siapa tahu berguna buat kalian.

Resep Bakmi Goreng

Bahan-bahan:

• 1 bungkus mie telor merek 3 ayam, bisa juga pakai lainnya kalau tak ada
• 8 buah bakso sapi, iris-iris
• 100 gram daging ayam
• 1 buah wortel, cuci kemudian potong korek api
• 1 butir telur ayam, kocok lepas
• Sayur sawi hijau secukupnya
• Air bersih secukupnya 
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu :

• 6 butir bawang merah, iris tipis saja
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 3 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan saus tiram
• 1/2 sendok teh merica
• 1 sendok makan minyak wijen
• Garam dapur secukupnya
• Gula pasir secukupnya

Pelengkap :

• Bawang goreng secukupnya  

Cara membuat bakmie goreng jawa spesial yakni:

1. Langkah pertama, panaskan minyak cukup banyak. Setelah dirasa panas, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih cincang. Tumis sampai harum. Masukkan daging ayam lalu aduk-aduk. Masak terus sampai daging ayamnya matang. Tambahkan kocokan telur, aduk-aduk kembali dan masak lagi sampai telur matang.
2. Jika sudah masukkan bakso sapi, aduk aduk. Tambahkan garam dapur, gula pasir, kecap manis, merica, serta saus tiram. Tuangkan air secukupnya.
3. Masukkan sawi, wortel, da juga mie telornya. Aduk-aduk dan masak sampai matang. Masukkan minyak wijen, aduk-aduk sebentar.
4. Angkat dan taruh mie pada piring. Taburi bawang goreng diatasnya dan bakmie goreng jawa enak dan spesial pun siap untuk dinikmati.

Demikian artikel seputar resep bakmi goreng jawa spesial yang enak dan lezat. Bisa dipraktekkan sendiri dirumah dan bisa dijadiin makanan penghilang rasa lapar. Terima kasih banyak dan jangan lupa membaca artikel resep lainnya hanya di blog buletinresep.blogspot.com ini seperti resep sosis gulung mie enak. Selamat memasak.